Fakta från livsmedelsverket
· Enligt livsmedelsverket serveras det 1,6 miljoner måltider i skolan varje dag. Den totala kostnaden för skolmaten i Sverige är 5140 kronor per elev och år. Vilket är väldigt mycket pengar tycker man. I skolan kostar råvarorna i genomsnitt 11 kronor per portion mat. Men kommunen som betalar mest för maten i skolan satsar tre gånger mer än den kommun som satsar minst.
· Livsmedelsverket tycker inte att politikerna tar tillräckligt med ansvar runt skolmaten, och vill se att de visar mer intresse runt maten i skolan. Och tycker att det är bra att man ställer krav på maten. Enligt livsmedelsverket ska det ha startat ett kompetenscenter kring offentliga måltider. Vilket vi tycker är bra, kanske politikerna får upp ögonen för maten i dagens skolmatsaler runt om i Sverige inte bara elev skolmatsalen Orienten, Rönnowska skola.
